Нож для овощей и фруктов имеет очень узкое, прямое и относительно короткое лезвие длинной от 7 до 9 см. Этот универсальный режущий инструмент отлично подходит для тонкой работы, такой как нарезка, очистка от кожуры или удаление косточек.

Для деликатной очистки овощей и фруктов существует отдельный специализированный нож, со слегка изогнутым коротким лезвием. Их длина обычно составляет от 5 до 7 см, а с помощью конического острия можно легко удалить поврежденные участки.

В нашем ассортименте вы сможете также найти ножи для декоративной нарезки - это инструмент для более филигранной работы. С его помощью можно легко превратить овощи или фрукты в декоративные элементы для фуршетного стола. Такой нож довольно универсален - его заостренное лезвие длиной от 8 до 13 см позволяет работать даже с небольшими кусками мяса.